In asemenea conditii, masa de pranz e o adevarata aventura! Si sunt sigura ca nu doar pentru mine
Asadar, ce mancam:
- supa crema/ piure (cam tot una, parerea mea, exceptie ca la piure sar peste ceapa la fierbere) de legume in diverse variatiuni - de morcov/ pastarnac/ dovlecel etc.
- piure de cartofi/ dovlecel/ morcov/ brocoli
- mancarica de cartofi/ dovlecel
- mancare de spanac (cat a fost spanacul)
- ciorba de pui dulce sau acrita cu bors
- supa de pui cu galuste
- dovlecel umplut cu pui
- orez cu legume
- pilaf cu pui
- peste cu legume la cuptor/ steamer
- ciorba de peste acrita cu bors de casa sau lamaie (noua cu lamaie nu ne-a placut sa mancam nimic)
Pana acum n-am avut tentative de amestecuri iesite din tipar, dupa principiul ca ciorba cu portocala s-o manca in alte zone, pe la mine prin casa nu prea si are timp suficient sa descopere singur combinatii savante de gadilat papilele gustative.
De gustat, (A gusta = a lua 2 lingurite sau un degetel inmuiat bine, dupa caz) a gustat din aproape toate mancarurile preparate de noi prin casa, exceptie cele care au la baza carne de porc (Mai putin ultimele sarmale facute pentru ca nu stiu cum a facut cu bunica de si-a infipt degetele intr-o bucatica pe care nu i-am mai scos-o dintre cei 6 dinti cu toate insistentele, pe toate tonurile posibile. Evident n-a patit nimic. Doar bunica s-a ales cu-o sapuneala buna!).
Retetele le voi posta candva, cand m-oi invrednici, desi mari diferente fata de mancarurile facute pentru noi nu sunt. Singura diferenta notabila - nimic nu se prajeste, totul se fierbe!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu